La frase "heigh-ho the derry-o" es una expresión popular tradicional utilizada en canciones y poesía para representar felicidad, satisfacción o un estado de ánimo alegre. En el contexto de la canción "Farmer Dell", significa la alegría y la satisfacción del granjero con su vida sencilla y la belleza de la naturaleza que lo rodea. Agrega un elemento caprichoso y alegre a la canción, capturando la esencia de un espíritu despreocupado y una sensación de armonía entre el granjero y su entorno.